Chocolate – chía pudding o natillas

Chocolate – chía pudding o natillas

Hoy quería comer natillas de chocolate y estaba a punto a salir a comprar, hasta que paré y pensé…un segundo, un segundo Päivi…tu no compras nada de natillas del súper, la vas a hacer tú…y realmente, era cuestión de minutos..saqué mis dátiles, el polvo de cacao puro 100%, semillas de chia, bebida de coco que tenia abierto en la nevera y «tadaaaaa», todo al robot y «bruuum, bruuum» y allí las tenía, mis natillas de chocolate. F Á C I L I S I M O  y  S A L U D A B L E!!!!

La próxima prometo que hare sin semillas de chia que fueron las únicas que recibí un poco crítica en casa…pero igualmente, es muy buena…Pillé mi marido el otro día comiendo directamente desde el bote las natillas, jijiji….

 

RECETA PARA NATILLAS /PUDDING DE CHOCOLATE Y SEMILLAS DE CHÍA:

INGREDIENTES:

  • 1 cup (250 ml) de bebida de coco
  • 5-8 cucharadas de semillas de chía
  • 4 dátiles medjool (grandes)
  • 2 cucharadas de manteca de almendra (lo haces triturando almendras crudos en un robot de cocina hasta tener una crema de almendras.)
  • 1/4 cup (60 ml) polvo de cacao puro 100%
  • una pizca de vainilla o una cucharadita de esencia de vainilla

¿COMO ?

Poner todos los ingredientes a un robot de cocina y dale al botón durante unos minutos y listos!

Guarda en un bote cristal y guarda en la nevera.

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_MG_2933 - 03 de d’abril de 2019-03 de d’abril de 2019 (1)

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Soy Päivi Linna y quiero que descubras lo que la nutrición energética puede hacer por ti.

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